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介绍镇江锅盖面的初中作文500字

  说起江南美味,可真是数不胜数:扬州炒饭、盱眙龙虾、南京的盐水鸭、板鸭……但我最喜欢吃的是镇江锅盖面。

  说起锅盖面,可有几百年历史了,据说在清朝时就已经出现。它看相好,味儿更好。你看,这红的发黑的面汤中,一团面条拔“昆明市癫痫中西医结合医院碗”而起,好像在黑海海平面  上升起的一个荒岛,周边散落着零零星星的韭菜、葱花和香干。真是一幅美丽的画卷呀!再把面团翻过来,腰花、碎肉、牛肉……这些东西呈现在人们眼前,真是应  有尽有,让人垂涎欲滴!

  做什么样的癫痫病能做手术呢锅盖面的方法不难:随手抓一把细面或粗面(面条已经归成一团的了)放进锅里,用一个比锅小的锅盖盖上。然后把调料放入碗里:有荤油、香菜……再将煮好的面条用筷子把面条捞入竹制的锅勺里,倒入碗里,加入面汤就OK了。顿时,一阵扑鼻的香味弥漫了整个面馆。

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  我吃的时候喜欢线把下面的菜先翻上来,一个个送上“绞刑架”——牙齿。待被嚼得粉身碎骨后,就送往下一目标——胃。然后才将面条这些“甲级战犯”给  “处决”了。我经常先用筷子夹起一些往嘴里送,在一半的时候,我果断的切断了一根根专治癫痫的医院是哪家可怜的面条(这样座可能违反了海牙国际公约)在将个别“幸存者”吸光。  就这样,一碗面就这样被我吃个精光。真好吃呀!有了无味荤汤,肚子里的馋虫也被消灭。

  真是“煤吃过锅盖面,就不算到过江南!

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